มีอะไรมากมาย ที่สมัยเมื่อตอนเป็นเด็ก ได้ทำ แล้วก็ลืมเลือนไป เพราะไม่เห็นคุณค่า ความละเอียดอ่อนที่ถูกมองข้ามไป เป็นความรู้สึกยุ่งยากเพราะว่ายังเยาว์วัย เวลาผ่านไป ได้เติบโตขึ้นมา กลับอยากย้อนวันเวลากลับไป ซึมซับกับความงดงาม และละเอียดลออ ที่หาได้ยากในปัจจุบัน

สมัยเป็นเด็ก กิจกรรมอย่างหนึ่งที่ต้องทำทุกปีช่วงปิดเทอมฤดูร้อน ก็คือช่วยคุณยายทำดินสอพองผสมกับแป้งร่ำ เคยนึกสงสัยว่าเค้าทำดีๆ อยู่แล้ว คุณยายทำไมถึงจะต้องเอามาละลาย แล้วผสมกันอีกในเหนื่อย และยุ่งยากไปเปล่าๆ พอเติบโตขึ้นมา ไม่มีคุณยายแล้ว ถึงได้ระลึกนึกถึงช่วงเวลาที่มีคุณค่านึกเสียดายที่ไม่ได้ตั้งใจจะสืบทอดความรู้และความงดงามของประเพณีไทย ที่คุณยายพยายามจะถ่ายทอดให้ มากเท่าที่ควร

...รู้จักกันไหมค่ะ แป้งร่ำ กับดินสอพอง ทราบไหมว่าแตกต่างกันอย่างไร...

ที่ไก่แก้วพอจะทราบ ก็คือแป้งร่ำจะทำมาจากแป้งหินซึ่งมีเนื้อละเอียด และขาวกว่าดินสอพองแป้งร่ำจะถูกปรุงด้วยน้ำหอมจากดอกไม้ไทยๆ หลากหลายชนิดเครื่องเทศ อย่างเช่น หญ้าฝรั่น เครื่องหอม อย่างเช่นชะมดเช็ด และกำยาน

คุณยายของไก่แก้ว จะนำดินสอพองและแป้งร่ำมาผสมน้ำ อัตราส่วนอย่างละครึ่ง แล้วนำไปหยอดใหม่ลงบนกระด้ง นำไปตากแดด จนแห้งดี แล้วจึงเก็บใส่ขวดโหลแก้วใบใหญ่ๆ เก็บไว้ใช้ได้ตลอดทั้งปี ที่นำสองอย่างมาผสมกันก็เพราะว่าดินสอพองมีคุณสมบัติช่วยรักษาผิว แก้พวกผดผื่นคัน และพวกลมพิษได้ แต่ว่าตัวเค้าเองไม่มีกลิ่นหอม แถมเนื้อยังหยาบๆ ในขณะที่แป้งร่ำมีกลิ่นหอมระรวยชื่นใจ เนื้อละเอียด ทาผิวทิ้งไว้จะลื่น สบาย พอนำมาผสมกัน เลยได้ลูกผสมที่ใช้ได้ในทุกโอกาส กว่าจะเข้าใจเหตุ ก็จนไม่ได้ทำแป้งร่ำสูตรคุณยายไว้ใช้แล้ว น่าเสียดายจริงๆ

เหมือนเป็นการชดเชย พอโตมา ไก่แก้วกลับชอบใช้พวกน้ำอบ น้ำปรุง นานๆ ก็ใช้ดินสอพอง และแป้งร่ำบ้าง แต่จะใช้ที ก็ต้องเดินบอกคนรอบข้าง ว่าวันนี้ใช้เครื่งหอมแบบไทยๆ นะคะ ถ้าได้กลิ่นแปลกๆ โบราณๆ กรุณาอย่าได้ตื่นกลัว ไม่มีความจำเป็นที่ต้องแปลงร่างเป็นนักวิ่งลมกรด ของดีๆ ของไทย กลายเป็นเรื่องแปลกไป น่าเศร้าใจจริงๆ

หน้าร้อนนี้ ลองใช้น้ำอบไทย แป้งร่ำ และดินสอพองดูซิค่ะ อย่างน้อยๆ ก็ใช้ในช่วงสงกรานต์ก็ได้ค่ะ บางที...คุณอาจจะติดใจเหมือนไก่แก้ว

ปล. รูปข้างบนที่แสนงดงาม เป็นภาพวาดของ อจ. จักรพันธ์ โปษยกฤต ศิลปินคนโปรดของไก่แก้วค่ะ

ปล. 2 อีกเพียงวันเดียว ก็จะลาไปต่างจังหวัด คิดว่าจะอัพบลอคฝากไว้ให้ได้อีกสักอัน

ปล. 3 คิดถึงทุกคนๆ มากนะคะ

คงไม่มีเวลาได้อัพบลอคก่อนไปแล้วค่ะ ไก่แก้วจะลาไปร่วมงานฉลองเจดีย์หลวงปู่สุวัจน์ สุวโจที่วัดป่าเขาน้อย จ. บุรีรัมย์ เดินทางพรุงนี้ค่ะ คงไม่มีโอกาสได้ออนไลน์เกือบ 2 อาทิตย์ค่ะ

หากท่านใดสนใจไปร่วมการ สามารถดูรายละเอียดและกำหนดการได้ที่ http://larndham.net/index.php?showtopic=25382&st=0

ถ้าแวะไป อย่าลืมไปถามหาไก่แก้วนะคะ ถามแถวๆ เจ้าหน้าที่วัด หาสาวตัวกลมๆ ที่ชื่อเอ รับรองว่าเจอแน่ๆ ค่ะ

หลังเสร็จงานฉลอง ไก่แก้วจะอยู่ปฏิบัติธรรมต่อ กว่าจะได้พบกันอีกที ก็คงเป็นหลังสงกรานต์ค่ะ ขอให้ทุกท่านมีความสุขมากๆ ดูและรักษาสุขภาพ และถ้าหากเดินทางไกล ก็ขอให้ปลอดภัยนะคะ